+7(988)245-52-00
г. Краснодар, ул. 40 лет Победы, д.33, корпус 10, офис 34 post@oootto.ru
c 9:00 до 17:30 Пн-Пт
Каталог

Пароконвектомат UNOX XV 593

Уровни: 7. Размер гастроемкости: G/N 1/1 (530х325 мм). Расстояние между уровнями: 67 мм. Тип: электрический. Габариты: 860x882x930 мм. Частота: 50/60 Гц. Напряжение: 380 В. Мощность: 10,5 кВт. Вес: 80 кг
Пароконвектомат UNOX XV 593
Цена139593 руб.

Цена 139593 руб.
Модель:
  • XV 593
Производитель:
  • UNOX
Страна-производитель:
  • Италия
Параметры:
  • 7 уровней GN 1/1
Мощность:
  • 10,5 кВт
Подключение:
  • 380В
Срок поставки:
  • 4 дня
Описание
Управляется с помощью механической панели управления, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления-температуры, влажности, времени. Готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C 260°C. Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48° C 260°C. Максимальная температура предварительного разогрева 260° C. Мощные реверсивные вентиляторы имеют две скорости вращения, что позволяет равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры. Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло надвери и наружная поверхность печи). Благодаря применению инновационных материалов, оборудование имеет небольшой вес и надежную конструкцию. Также предусмотрены следующие функции: отображение времени, оставшееся до конца готовки, ограничитель температуры для безопасности, блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°120°180°. камера изготовлена из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна, профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки.

      Последние просмотренные товары