+7(988)245-52-00
г. Краснодар, ул. 40 лет Победы, д.33, корпус 10, офис 34 post@oootto.ru
c 9:00 до 17:30 Пн-Пт
Каталог

 

ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОММЕРЧЕСКОЙ КУХНИ, БАРА И МАГАЗИНА.

- ЧЕБУРЕЧНЫХ

КОФЕЕН

СУШИ-БАРОВ

ФАСТФУДА

ПЕКАРЕН

ШАУРМИЧНЫХ

- СТОЛОВЫХ

- КАФЕ

- РЕСТОРАНОВ

- МАГАЗИНОВ

УНИВЕРСАМОВ

 

ОБОРУДОВАНИЕ ЛЮБОГО БРЕНДА!

Мы постоянно подбираем, сравниваем и изучаем оборудование, акцентируя внимание на всех параметрах, стараемся работать с каждым производителем и поставщиком оборудования, это дает богатый выбор и гибкость. Мы готовы предложить своим клиентам самое выгодное предложение!

Фритюрница Lincat DF46FL

Установка настольная. 220 В. Количество ванн 1. Объем одной ванны 15 л. Температурный режим от 130 до 190 °С. Кран для слива масла. 6 кВт. Размер 450х600х335 мм. Вес 19 кг. Великобритания
Фритюрница Lincat DF46FL
Цена60000 руб.

Цена 60000 руб.
Описание

 Фритюрница с электрическим нагревом Lincat DF46FL используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве масла или жира. Прибор предназначен для использования на предприятиях общественного питания со средней проходимостью. Модель входит в серию модульного оборудования Silverlink. Корпус настольной фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Элементы управления агрегата вынесены на переднюю панель. Конструкция откидывающихся нагревательных элементов позволяет легко очищать ванну фритюрницы в конце рабочего дня. Для слива фритюра используется запорный кран с предохранителем, вынесенный на переднюю панель. Носик для удобства слива входит в стандартный комплект поставки. Сливное отверстие снабжено большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне.

Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением значительно увеличивают срок службы масла. Установлена дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах. Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации снабжена удобными термоизолированными ручками.

В стандартный комплект поставки входят 2 корзины, защитные пластины, отделяющие ТЭНы от рабочего объема, приспособление облегчающие подъем ТЭНов, ведро для масла, механический фильтр. Дополнительно могут быть поставлены BA96 корзина половинного размера и DC04 комплект для жарки пончиков.

Особенности:

  • Контроль температуры с помощью высокоточных термостатов
  • Аварийный термостат
  • Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: по замороженным чипсам - 18 кг/ч, по охлажденным чипсам - 26 кг/ч
  • Рекомендованная загрузка продукта в одну корзину: не более 0,75 кг
  • Размеры корзины: 200х100х310 мм

      Последние просмотренные товары